澳門有叫價數千一位的Fine Dining，也有數十元有找的特色茶記美食。美食不在乎價錢，最重要是合口味，今日犀利君就在筷子基發現了個頗合口味的茶記「甜蜜蜜咖啡美食」。據介紹店主的母親楊老太是70年代第一批來澳的緬甸華僑，多年前已在三盞燈一帶擺攤經營，憑一碗鮮而不腥的魚湯粉贏盡街坊口碑。如今，楊老中的兒子接手餐廳，把其母親做的好味道傳承下去，同時也加入了不少創新的美食。
緬甸撈面
招牌魚湯粉
提到緬甸地道美食，不得不說魚湯粉。其中魚湯是靈魂，以魚肉熬煮而成的湯底，加入馬豆粉、芭蕉樹莖、香茅、黃薑粉等佐料煮至濃稠，湯頭極甜。因此，吃魚湯粉的朋友記得先趁熱喝幾口湯，再混着爽滑的幼粉一起吃！不得不提的是，芫茜為魚湯粉的美味值加很多分，所以每次吃我都要超多的芫茜。
「甜蜜蜜」的老闆每日早上親自前往魚欄買魚，再由緬甸藉師傅逐條煎香拆肉，迫出魚油之餘又不至魚皮燒焦苦澀，非常考究師傅功力；湯底亦毫不吝嗇地使用大量魚肉，所以每口幼粉都能掛滿濃稠的魚湯，真材實料。此外，我覺得「甜蜜蜜」的魚湯是比我們平常吃的略為辣，所以怕辣又想試的朋友，建議多加點檸檬汁，在提鮮的同時，令湯帶有點點酸，吃起來也就不會那么辣了。馬豆餅如果喜脆當是馬上吃，但你也像我一樣喜歡外軟內脆就不妨浸進湯中10秒再食喔。
緬甸馬拉盞炒飯
餐廳另一款我很喜歡的是老闆自創的緬甸馬拉盞炒飯，甫上桌已是香氣逼人，馬拉盞那股自帶的咸香勁真是撈乜都好味！炒飯出品不怕乾不怕油，每一顆飯都均勻地上色並且被汁醬包裹，吃起來微辣，配片清新的青瓜，還真以為自己身處東南亞度假啊。
雞絲撈油面
如果你喜歡吃麵， 雞絲撈油麵不失為好選擇。不要看他們家的雞絲帶點白就覺得料不夠，吃前記得撈均勻，因為底下的醬汁很充足，同樣是惹味非常，搭配炸蒜及蔥花，又是一道果腹又得人心的夏天美食之選。
特色緬甸甜品
常常聽人說吃甜品是第二個胃，但能把我第二個胃都撐爆的甜品真是非「甜蜜蜜」家的莫屬，因為他們家的甜品都是非常飽肚的！雪花椰汁麵包西米露，那四塊吸滿椰汁的麵包以及爽滑的西米，一個人吃真的太艱難了。
此外，還有花露達（Faluda），在緬甸的街頭巷尾都可以找到這款國民甜品。經過老闆略為改良，店裡的花魯達保持了濃郁的椰香卻不會像緬甸的一樣甜膩，用懷舊的海螺杯裝了一大杯果凍、西米、水果、自家制雪糕以及椰片等，一人吃真的可以是個完美的下午茶份量了。
他們家的餐牌實在有點多，去一次真的無法試完，還好可以用消費券，能讓我多去幾次。同時，他們店自5月1號起，堂食消費滿$300並關注甜蜜蜜公眾號的話，$300消費劵可作$330 使用，還算挺實惠。
地址：
分店：澳門 筷子基南街67號權昌御庭地下I座
電話：2823 3733
營業時間：07:00-23:00
總店：澳門 永寧街165號灣景園地下E舖
電話：2842 2166
營業時間：07:00-18:00