這個夏天，因為《櫻桃小丸子》作者櫻桃子的逝世，乳癌再次進入我們的視野。乳癌是全球發達及發展中國家所有年齡層女性最常見的癌症類型，香港癌症基金會每年都會在國際乳癌關注月發起「粉紅革命」活動，喚醒公眾關注乳癌，及為相關的乳癌服務籌集經費。

而今年澳門康萊德酒店將繼續擔任活動的紅寶石贊助商，並承諾撥捐是次推廣活動的部分收益予該基金會，為提高公眾對其免費乳癌研究服務的認識和籌募經費獻出一分力。

酒店將於今年10月份期間再度為酒店注入粉紅元素及氣息，推出2018「粉紅革命」活動一系列體驗及收藏品，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動。澳門康萊德酒店「粉紅革命」活動經已連續舉辦第七年，今年為期一個月的「粉紅革命」活動將帶來主題餐飲美食、烹飪班、水療療程等一系列多采多姿的體驗。

如欲參與成為「粉紅革命」活動的一份子，賓客可選擇于辦理退房手續時透過帳單額外捐贈澳門幣10元，並同時獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條、享用「粉紅下午茶套餐」，又或選擇購買康萊德酒店獨家訂制的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列。此外，酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦將推出特色粉紅菜單。

香辣粉紅田園時蔬卷：紅菜頭汁染米漿做成粉紅涼皮粉，淋上略微帶辣的花生醬

粉紅功能表中的所有菜品均採用純天然的植物色素，以呈現與活動主題一致的粉紅色調。功能表的部分收益亦將捐贈予本次活動。

粉紅菜單 |「朝」

• 「朝」營業時間為星期一至五上午11時至下午3時，以及晚上6時至11時（星期六及日則于早上10時營業）。

「粉紅點心籃」：粉紅龍蝦金石榴珍珠餃、粉紅瑤柱蝦餃及粉紅蓮蓉桃包

濃蝦汁煎血燕蟹肉餅：拆出完整蟹肉微煎，淋上龍蝦汁調味，鮮而不膩

粉紅豆腐剁椒蒸龍躉：每日現磨豆腐以紅菜頭汁染色

櫻花蝦瑤柱浸紅莧菜：以莧菜汁做底，混合瑤柱及蝦的鮮味，健康好味

 

餐廳私人包廂預訂 |「朝」

• 10月期間，凡於午餐或晚餐時段預訂「朝」餐廳私人包廂及消費滿澳門幣3,000元（當中澳門幣250元將捐贈予同一基金會），將可免費獲贈粉紅主題甜品拼盤。
• 賓客若將餐飲體驗照片分享至個人Facebook或Instagram社交媒體並標籤#pinkinspired2018，更可額外獲贈自選兩隻康萊德獨家粉紅小熊或粉紅幸運鴨子。

洛神花汁甜品/粉紅絲帶沙布列法式酥餅/覆盆子和香草馬卡龍

紅玫瑰荔枝凍：紅玫瑰調色，荔枝調味，紅玫瑰布丁包裹荔枝果肉，一口滿滿果味

 

在品嘗之餘，賓客還可參加由「朝」的烹飪團隊特意為賓客開班教授製作獨特精緻的粉紅點心烹飪班，為「粉紅革命」增添一份色彩。

「粉紅點心烹飪班」|「朝」

• 時間：10月13日及27日﹝每班名額最多10人﹞
• 學費價格為每人澳門幣188元，當中澳門幣100元將捐贈予上述基金會。

 

學員作品：蟹子粉紅燒賣

澳門金沙城中心康萊德酒店總經理宮沢麻央表示：「透過舉辦此意義非凡的活動，我們很高興可以看到身邊許多有愛心的員工、管理層人員以及賓客合力提升社會大眾對乳癌的認知，並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。與此同時，我們亦將會全力支持本地非牟利機構開心樂園協會（Associação de Feliz Paraíso），該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及澳門本地醫學專業人士所成立，旨在通過舉辦研討會為本地社群提供有關癌症的教育及認知。」

於過去的活動中，澳門康萊德酒店有幸獲得多位國際及本地知名人士支持，與康萊德小熊合照留影以推動「粉紅革命」活動，當中包括拳王曼尼‧帕奎奧（Manny Pacquiao）、國際著名狗只訓練師西薩‧米蘭（Cesar Millan）、人氣歌手兼演員Rita Ora以及香港歌手鄭欣宜，而其餘巨星名單亦將於活動期內陸續揭曉。

除此之外，澳門康萊德酒店在10月1日至10月31日期間還將推出一系列限時粉紅體驗及收藏品，包括：

「粉紅下午茶套餐」| 大堂酒廊

• 豪華下午茶套餐（澳門幣268元），包括自選兩杯熱茶或咖啡；
• 尊貴下午茶套餐（澳門幣398元），包括自選兩杯Veuve Clicquot玫瑰香檳、或兩杯粉紅雞尾酒或無酒精雞尾酒、熱茶或咖啡，以及康萊德獨家限量版粉紅小熊一隻。
• 每款下午茶套餐均捐贈當中的澳門幣30元予同一基金會。

Véuve Clicquot玫瑰香檳 | 大堂酒廊

• 賓客可在澳門康萊德酒店優雅舒適的康萊德酒店大堂酒廊以每瓶澳門幣888的價格，細味香醇的Veuve Clicquot玫瑰香檳，當中的澳門幣30元將捐贈予同一基金會。

品嘗「粉紅甜點」| 奧旋自助餐

• 奧旋自助餐10月份的自助午餐及晚餐時段將推出以粉紅為主調的精緻甜品區。
• 如賓客於星期五的自助晚餐時段穿上粉紅色調服飾，奧旋自助餐將額外捐出澳門幣5元予基金會。
• 同時，活動當月的每個星期五及六的午餐及晚餐時段，奧旋自助餐賓客可選擇于於帳單上額外捐贈澳門幣10元。
• 自助午餐價格為成人每位澳門幣248元，小童（5至12歲）每位澳門幣124元；
• 自助晚餐價格為成人每位澳門幣408元，小童（5至12歲）每位澳門幣204元（價格不適用於黃金周期間）。
• 營業時間為星期一至五中午12時至下午3時，及晚上6時至10時（星期六及日的下午營業時間則為5時30分）。

 

粉紅慈善午宴 | 2018年10月11日 | 中午12時至下午2時30分

• 極具意義的慈善午宴，並邀請到多名亞洲最具影響力的女性嘉賓進行討論。
• 無間斷的精彩娛樂及DJ表演
• 著裝要求：粉紅色調
• 午宴功能表包括以粉紅色為主題的三道菜與粉紅香檳酒，每位澳門幣480元，當中澳門幣100元為慈善捐款。

「喜馬拉雅山粉紅岩鹽石按摩療程」 |　菩提水療

• 盡減壓的粉紅按摩療程。此療程採用喜馬拉雅山粉紅岩鹽石為賓客補充身體細胞耗盡的礦物質並同時中和PH值，使身心昇華及徹底放鬆。
• 60分鐘全身按摩價格為澳門幣850元（當中包括澳門幣300元作慈善捐贈）；而30分鐘的背部按摩價格則為澳門幣600元（當中包括澳門幣150元作慈善捐贈）。
• 每位完成體驗的賓客將免費獲贈「喜馬拉雅山粉紅岩鹽和茶樹足鹽」禮品乙份，讓您在家也可輕鬆享用。

 

獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子　|　禮品軒

• 限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子將于澳門康萊德的禮品軒發售，所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。
• 限量版粉紅小熊及鴨子價格為每只澳門幣88元，康萊德小熊禮盒（包含30釐米高小熊及標準尺寸小熊一隻）價格則為澳門幣1,888元。

注：

• 以上活動報名請致電+853 8113 8920或電郵至dynasty8.reservation@conradhotels.com
• 預約水療請致電+853 8113 6188
• 如欲查詢更多關於粉紅慈善晚宴詳情，請電郵inspired@conradhotels.com。
• 所有價目澳門幣/港幣相同，並須另加10%服務費或另加5%政府稅。受條款及細則約束。