這個夏日，澳門四季酒店聯同美容界著名品牌HR赫蓮娜（Helena Rubinstein）於曉亭推出代表著經典的下午茶，為賓客呈獻品牌追求奢華及勇於創新的精神與理念。

造型精緻的鹹點及甜點優雅地擺放在黑白色調的棋盤上，以歷久不衰的黑色與白色，表達著四季酒店及HR赫蓮娜不謀而合的永恆與經典的象徵。作為酒店業的先驅，四季酒店以其獨特、個性化和創新的服務著稱，著重於每個細節，為賓客提供無微不至的服務；而作為美容界的傳奇品牌HR赫蓮娜，憑藉其前衛的特質、創新的科學技術，及個性化的美容產品，成就其成為全球標誌性的美容品牌。

這次聯乘HR赫蓮娜推出的下午茶體現了兩個品牌精緻而奢華的理念和美學。亮點包括以西班牙Avruga鯡魚籽醬配搭茄子蓉製作而成的布林餅，鮮味的魚子醬與清甜的煙燻茄子蓉產生強烈的對比，味道鮮明且層次豐富；另一款具南洋風味的椰香青檸炸蟹肉泡芙，蟹肉及蟹膏中混入香茅及檸檬葉，彷彿讓人置身東南亞；甜點包括柚子蛋白霜脆皮撻，焦糖蛋白霜裹著誘人酸味的柚子蛋黃醬，清新的口感就像夏日的微風。

HR赫蓮娜下午茶於曉亭餐廳供應，價格為二人份澳門幣648元，可另加澳門幣180元搭配來自丹麥的BLÅ有機氣泡茶，或加澳門幣200元搭配Henriot香檳，以上價格需另加10%服務費。

查詢: (853) 2881-8822。