美飲 | 馬爹利尊榮鉅獻「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」

法國最悠久的高級干邑品牌之一馬爹利(Martell)隆重呈獻非凡佳釀「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」(L’Or de Jean Martell – Réserve du Château),再次定義干邑的至臻境界。此款限量珍釀,嚴選來自四大干邑產區的多達 1,400 種「生命之水」(法語:eaux-de-vie),致敬法國傳統莊園的優雅生活美學,是干邑藝術與奢華品味的完美融合。

Martell x Wynn Event Photo 1

 

馬爹利與永利聯手打造 幻影空間限定沉浸式感官之旅

為慶祝「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」在香港的首次亮相,馬爹利與澳門永利皇宮攜手合作,並特別選址 Illuminarium 幻影空間,於 10 月 16 日至 19 日舉辦多場獨家品鑑活動。這場沉浸式體驗帶領賓客深入了解干邑的釀造工藝,並品嚐由米芝蓮星級廚師 — 永利皇宮 「譚卉」行政總廚譚國鋒和富臨飯店行政總廚黃隆滔師傅四手聯乘的六道菜佳餚晚宴,與干邑的醇厚風味完美交融。

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「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」:極致奢華演繹干邑新境界

自 1715 年創立以來,馬爹利始終秉持對卓越的追求。如今,「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」以其非凡的品質,向法式生活藝術與建築瑰寶致敬。每年,馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud 均以一座歷史悠久的法國城堡或典雅莊園為靈感,精心釀造獨一無二的干邑。每款干邑皆雋刻獨立編號,引領全球鑑賞家踏入 1715 年法國黃金年代的奢華殿堂。

「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」嚴選來自干邑四大產區的 1,400 多種「生命之水」,並以馬爹利久負盛名的尚堤莊園(Chanteloup)為靈感,在 300 年老橡木桶中靜謐陳釀。經過精妙複雜的調配,每一滴都散發著璀璨光華,馥郁香氣層次豐富,口感醇厚綿密。這不僅是干邑釀造工藝的巔峰之作,也是對法式生活藝術的最高致敬。

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干邑的「黃金時代」
2024 年,馬爹利以其歷史悠久的尚堤莊園(Château de Chanteloup)為靈感,隆重推出「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」,以此向品牌創始人尚‧馬爹利(Jean Martell)致敬。尚堤莊園坐落於干邑地區最小的產區——寶德區的心臟地帶,自 1715 年起便成為馬爹利的標誌性產區。同年,太陽王路易十四(Louis XIV)逝世,法國進入了一個藝術與生活極盡繁榮的黃金時代。
這款首發佳釀完美詮釋了當代的奢華與優雅。其香氣層次豐富,不但帶有優雅馥郁的花果香氣,更與大地氣息和陳年酒香交融,並散發著檀香與雪松的木質芬芳。入口即能感受到濃郁的花香,隨後是辛香料與黑醋栗的微妙平衡,最後以獨特的木質香氣,餘韻悠長。
為了襯托極致奢華的干邑,「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」特別與法國頂級皇室御用水晶品牌 Baccarat 巴卡拉攜手精心打造典雅細緻的水晶酒瓶。瓶身以一滴純淨晶瑩的干邑為靈感,瓶頸處更綴以 19 克拉黃金鐫刻限量標號,金色光影與醇厚酒液交相輝映,盡顯華麗非凡。每一瓶酒皆置於木製工藝禮盒之中,全球限量 1,000 瓶,每一瓶都擁有獨一無二的編號。

馬爹利與香港米芝蓮三星餐廳富臨飯店聯袂打造尊榮優惠為慶祝「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」的推出,馬爹利更與香港米芝蓮三星富臨飯店合作推出特別優惠。自 10 月 21 日至 11 月 17 日,主廚黃隆滔師傅將精心烹製一道「阿一鮑魚鵝掌煲」,搭配兩杯馬爹利 XXO,僅需 HKD $1,880(不含 10% 服務費)。
欲了解更多關於「馬爹利金王之尊干邑 – 尚堤莊園珍藏」的資訊,請瀏覽 martell.com 或Instagram 上關注 @martellofficial。三個世紀以來,馬爹利以其精湛的釀造工藝,打造出無與倫比的頂級干邑,不僅是藝術的傑作,更代表著奢華與品味的最高境界,成就馬爹利超越經典、翱向不凡之地位。