軒尼詩李察干邑以創始人之名命名,具有與創始人同樣的性格,彰顯其富有遠見、口感複雜、氣韵磅礴的風格。作爲向傳奇致敬的現世珍釀,軒尼詩李察干邑以全新設計登陸澳門,並於新濠天地獨家發佈,延續經典魅力。
軒尼詩的傳奇之始可以追溯至1765年。創始人李察‧軒尼詩受到干邑獨有的「生命之水」的啟發,決心開闢自己的道路,成為干邑製造商,創立了軒尼詩干邑貿易公司,創製出色的傳世佳品。期後軒尼詩家族更建立了和釀酒大師費爾沃﹙Fillioux﹚家族之間的合作關係,歷經八代傳承,秉承著其「只選擇具有卓越陳年潛力的生命之水、及與年輕一代分享精湛工藝的秘密」之創始原則,成為歷久不衰的精神遺產。
軒尼詩李察干邑採用軒尼詩酒窖儲備中最稀有的生命之水混釀而成,完美展現了釀酒大師精湛技藝的精髓,並經精心挑選後存放於軒尼詩創始人酒窖內。因此,軒尼詩李察干邑的製作數量極其有限,為干邑中罕見的珍稀鉅作,向其創始人和品牌歷史致以祟高的敬意。
貴為傑作中之鉅作,全新軒尼詩李察干邑的酒瓶瓶身由建築大師丹尼爾·裡伯斯金(Daniel Libeskind)操刀設計,設計大膽、具有建築美學風格,是靈感與藝術的交織,連接品牌的歷史與未來,融合建築美學與干邑的複雜優雅,與珍稀「生命之水」碰撞出全新活力。為了設計軒尼詩李察干邑的酒瓶,Daniel Libeskind深入探究品牌豐富的歷史,醉心研究設計工藝,讓他的作品與啟發此干邑的人一樣具有遠見。為了捕捉創始人的精神,他從經典的干邑酒瓶形狀入手,利用幾何晶體狀態的Baccarat玻璃,吹製出柔和、有機曲線線條,為所盛載的干邑帶來全新活力和層次。
一連四日的軒尼詩私人品鑑會於9月30日至10月3日在新濠天地之新濠演藝廳舉辦,以沉浸式擬真展覽展現軒尼詩百年永恆經典,並以嶄新互動體驗與一眾干邑愛好者一同欣賞軒尼詩李察干邑之全新設計。
數百年歷史孕育醇厚滋味,幾代人傳承創新經典魅力。澳門新濠天地的獨家軒尼詩私人品鑑會以「Architect of Eternity創‧見永恒」為主題,參加者先穿越時光隧道長廊,一同探索百年經典軒尼詩傳奇之始, 隨後步入270°沉浸式體驗的品鑑室,不同的影像交錯投影於弧型的空間牆壁上與參加者互動,讓參加者仿如置身於軒尼詩始創人酒窖,欣賞干邑區的四季美景,探秘軒尼詩豐富的250年歷史傳承。歷經數百年,軒尼詩干邑秉承品牌歷史與創始人思想意志,顛覆傳統,跨越國界。
(圖左至右:摩珀斯酒廊廚藝總監 Christophe Duvernois、Alain Ducasse at Morpheus主廚Cedric Satabin、譽瓏軒行政總廚歐陽文彥、風雅廚主廚 Safa Rodas及天頤餐廳總廚黃贊奇)
手握一杯軒尼詩李察干邑,配上由新濠天地享負盛名的五間知名餐廳打造的菜式,讓參加者體驗美食與彌足珍貴的生命之水於口腔中融合激盪出之芳香濃郁。每一道令人驚喜的美食搭配完美提升干邑風味,展現全新味蕾層次,散發出強烈的辛辣味道以及皮革和蜜餞水果的芳香。和諧有緻的餘韻在口中存留良久,漸漸披露其味道的精華陳釀之昇華。
致敬予軒尼詩250 年歷史,軒尼詩李察干邑展現釀酒大師精湛技藝的精髓。豐富、可控、永恆的體驗,它具有獨特的複雜層次和無與倫比的多樣香氣,是鑒賞家的典藏之選。
軒尼詩李察干邑正式於澳門以全新面貌推出,由Daniel Libeskind全新特別設計之酒瓶為載體,配上酒盒及配飾,向品牌創始人致敬。