聖誕樹的面目千變萬化，尤其是在大型五星級酒店林立的澳門，真是什麼姿態都可以看到。但是可以吃的聖誕樹你見過未？離很遠已經可以聞到巧克力香，又好看又精緻，還要很誘人的全澳門最高朱古力聖誕樹，今年在新葡京酒店大堂就能看到。澳門新葡京酒店日前於大堂舉行聖誕禮品屋開幕儀式，同時為這棵高達7英尺的聖誕樹揭幕，由樹幹到樹葉以至樹上的掛飾都以純朱古力製成，整個大堂瀰漫迷人香氣，無法抵擋。

 

朱古力聖誕樹揭幕主禮嘉賓進行祝酒儀式

酒店嘉賓、媒體以及本地合作夥伴參加了此次開幕活動。新葡京酒店總經理韋耀霖先生 (William Visser) 致歡迎辭，隨後，新葡京酒店西餅行政主廚村中德仁（Norihito Muranaka）向媒體說明設計朱古力聖誕樹的概念及製作過程。最後，最令人期待的時刻由主禮嘉賓工銀澳門銀行卡業務部市場推廣助理總經理何佩珊小姐、新葡京酒店總經理韋耀霖先生、新葡京酒店酒店經理江福樑先生以及新葡京酒店西餅行政主廚村中德仁先生一同為聖誕樹揭幕。

澳門新葡京酒店西餅行政主廚村中德仁（Norihito Muranaka），曾在法國和日本兩地進修與鑽研甜品長達十多年，擁有精湛的甜品創作技藝。為慶祝聖誕節，村中師傅和團隊於酒店大堂精心手工打造了一棵7英尺高的朱古力聖誕樹。村中師傅及其才華橫溢的糕點師團隊，使用逾250磅的朱古力，以人手製作了一棵掛有多達150條舖滿白朱古力雪花的松樹枝，以及飾有100件朱古力聖誕飾品雕刻的聖誕樹，造型美輪美奐，實為創作與技藝的完美結合。

 

新葡京酒店總經理韋耀霖致辭 

澳門新葡京酒店總經理韋耀霖先生表示：「新葡京酒店致力支持本地社區及推動澳門美食文化發展。透過今天舉行的活動，我們期待延續傳統節日氛圍，讓本地市民及旅客於酒店度過一個溫馨佳節。」

除了觀賞的聖誕樹，現場也有多款配合佳節推出的巧克力出售，都是西餅行政主廚村中德仁的精心出品，可以買來自己享用，也可以買來送給親朋摯友。

小型版的聖誕巧克力樹，MOP160

朱古力聖誕飾物，MOP95

聖誕盒裝朱古力24片，MOP250