葡國菜，對於一班朋友或家庭聚餐而言，是一個很好的選擇！因為葡國菜一來是份量大，二來是很多菜式都好有家裡媽媽做菜的味道，賣相不是最好看的，但味道總是令人驚喜。犀利君最近在官也街附近就吃到一家味道很不錯的葡國菜餐廳-Le Cesar，特別是他們家的海鮮飯，料足飯香，令人回味無窮。
超濃海鮮湯，由多款海鮮熬成，米飯吸滿了所有精華，我差點把鍋子都吃下
在澳門找到好的葡國餐廳不難，如果你看到裝潢很低調的，可以多關注試試。犀利君一直覺得在歐洲菜裡頭，葡國菜其實是很好吃的一類，就是賣相不怎麼樣，就很像媽媽做的菜一樣，好吃又溫暖。
Le Cesar就在官也街附近的居民樓下，招牌不張揚，低調得很，透過玻璃往裡看才發現是餐廳。
店裡頭的風格也非常居家風，雅緻的裝飾，令人覺得很舒服。
白酒煮蜆，是吃葡國菜必點的菜式，沒有之一，重點絕非是那鮮嫩的蜆肉，是那些湯汁啊，建議沾麵包一起吃，千萬別浪費了蜆肉的湯汁
其實馬介休球只要肯下重本做，不難做好，Le Cesar的就是料好足，裡頭幾乎都是馬介休魚絲。犀利君想要點名的是這個眉豆，略以橄欖油、蔥蒜香料醃製過的眉豆，太香口，入口又細滑，沒想到它除了煲湯外，還能這樣作為涼菜吃，很驚喜。
這聽說是店裡推出的新菜，廚師特別炮製，吃起來很多汁的同時，口感還挺像牛的質感，推薦給不吃牛，卻又想吃肉排的朋友。
這道菜也是我最喜歡的一道，太有家的味道了，就像媽媽在家做的小炒肉一樣，但它是用了蜆、略油炸的薯粒，還有本人最喜歡的水欖一起炒成，肉味多了幾分鮮香，非常好下飯。
總的來說，Le Cesar是一家性價比高的葡國菜餐廳，菜不花巧，倒是有種家的實在感，人均200-300澳門元左右能吃到這樣的水準，很值得推薦。
Le Cesar
營業時間：12:00 – 15:00 、 18:00 – 23:00
地址：氹仔施督憲正街300號泉榮閣地下
電話：(853)2857 6682