集合多款澳門地道美食的第二屆澳門美食嘉年華於4月19日開始,為期一個月的美食嘉年華在澳門百老匯舉行,同場還有各種精彩表演,是渡周末以及小長假的最佳選擇。
銀河娛樂集團於 4月 19 日至5月19日舉行第二屆澳門美食嘉年華@百老匯,每日下午5點起,「百老匯美食街」有超過 240 款來自世界各地的地道美食、多款葡萄美酒及手工啤酒,以及本地音樂娛樂的精彩現場表演。 今屆澳門美食嘉年華為賓客帶來更多美食及娛樂表演,多款澳門及世界各地著名地道美食等不能盡錄,包括賞食的泰式炒雪糕 及貓山王鯛魚燒、烈日的傳統比利時窩夫、澤賢記的特色雞蛋仔、鷄仔饅頭専門店的榴槤流沙包 和芝士培根流沙包及香港大澳老友記的亁燒魷魚 和花膠燉鮮奶等。此外,為慶祝澳門特別行政區成立 20 周年,多間餐廳推出合共 20 款僅售澳門幣 20 元的超值美食。
![老字號澤賢記的雞蛋仔](http://www.sillynanomag.com/wp-content/uploads/2019/05/Chak-In-Kei_Doubled-Chocolate-Egg-Bubble-Waffle-500x333.jpg)
![健康美味的水果雪糕](http://www.sillynanomag.com/wp-content/uploads/2019/05/Dom’s-Kitchen_Thai-Style-Fried-Ice-Cream_1-500x391.jpg)
![流心包](http://www.sillynanomag.com/wp-content/uploads/2019/05/PHOENIX-LAVA-Durian-Custard-Cream-Bun--500x343.jpg)
「品酒區」亦是澳門美食嘉年華@百老匯的另一新特色,賓客可在河濱美景前,一邊細味葡萄美酒及特色雞尾酒,一邊品嚐各款佐酒小食如黑毛豬漢堡包及鵝肝慕絲多士伴無花菓,並欣賞現場DJ 的精彩表演。
精選美酒包括來自葡萄牙、法國、意大利和澳洲著名酒廠的多款紅白葡萄酒;優質日本清酒、大吟釀、燒酌和梅酒;以紅牛調製的雞尾酒特飲;精釀手工啤酒和熱門啤酒品牌如嘉士伯、朝日及可倫堡 1664 啤酒等。 是次澳門美食嘉年華@百老匯聚集多項精彩現場表演,賓客絕不能錯過。由街頭唱到香港樂壇的人氣歌手 Judas Law 羅凱鈴將於 4 月 19 日晚上親臨「澳門百老匯」,以她招牌的小清新歌聲感染觀眾,為現場活動助慶。
在美食嘉年華期間,澳門本地歌手及樂隊將於逢星期六晚上,以充滿活力的現場表演燃點歡樂坊的熾熱氣氛。更多精彩活動源源奉上!每個周末,「百老匯美食街」都有多項街頭娛樂輪流登場,包括大廚敲擊樂團以日常廚具演奏出悅耳歌曲、百老匯黃包車歌手以美妙歌聲伴著賓客暢遊美食街、以及現場樂隊表演等,務求為賓客帶來歡樂的嘉年華氣氛。 本次活動亦接受多種電子支付平台方式,讓賓客更輕鬆地品嘗各式地道風味。為慶祝澳門特別行政區成立 20 周年,工銀澳門信用卡客戶可尊享現金回贈高達 20%*;而憑澳門錢包(MPay)消費每滿澳門幣 50 元或以上,隨機立減最高達 20 元。其他電子支付平台包括支付寶、澳門通、 MPay 澳門錢包、微信支付以及工銀 e 支付亦可在美食嘉年華期間適用。
此外,賓客亦可參加「呼朋喚友同享饌」活動,並在社交平台 Facebook 和 Instagram上分享在澳門美食嘉年華@百老匯拍下的美味時刻,即有機會贏取兩張價值澳門幣 88 元的澳門通,與好友再來吃喝玩樂。
![特別版澳門通](http://www.sillynanomag.com/wp-content/uploads/2019/05/DSC01233-500x333.jpg)
活動期間每星期將會公佈 20 位優勝者。 澳門美食嘉年華@百老匯廣受各界歡迎,全因活動能為本地中小企提供一個直接跟美食愛好者接觸的平台。今年,50 多個攤檔向世界各地熱愛地道亞洲及澳門美食的賓客,展示超過 240 款菜式、小食和甜品。本年的美食嘉年華亦特別注重推動環保,除了設置更多回收箱及飲水機外,更使用可分解的餐具,為環保出一分力。 「澳門百老匯」是賓客零距離體驗澳門地道特色的地標,「百老匯美食街」精心搜羅本地及國際美食,讓賓客在特色戶外環境享受傳統美食。